Tongkol Suir Pedas Kemangi by Weni Erwiningtyas
Hari ini ada acara liwetan bareng teman-teman, dan saya kebagian masak tongkol suir pedas kemangi . pedesnya sampai ketangan alias wedangan
Bileşen:
Pindang tongkol
fesleğen izni
selam bırakır
Kireç yaprakları
Serei
öğütülmüş baharatlar :
kırmızı soğan
Sarımsak
Lombok besar
Lombok kecil
Zencefil
Zerdeçal
Şeker ve tuz
Yöntem :
1. Suir ikan tongkol
2. Öğütülmüş baharatları sote edin, masuk daun salam, jeruk, serei sampai harum, tambahkan sedikit air
3. Masukan tongkol suir
4. Koreksi rasanya masukan daun kemangi, biasanya ikan tongkol manis jadi bumbu sedikit asin lebih nikmat
Maaf semuanya telat balas , barusan masuk rumah yaa dan jangan lupa pas uleg bumbu baca basmalah dan sholawat biar enak rasanya tanpa msg .
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1511820642250608/
baca juga resep olahan tongkol kami yang lain burada
#Straightenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LetongkolSuirPedaskemangi