pengetahuan-umum

#RESEPLANGSUNGENAK #TIPSDANTRIK Assalamualaikum sahabat LE Kali ini saya mau share tentang metode Autolyse Apa itu metode Autolyse ? Itu adalah metode yang digunakan untuk mencampur adonan basah dan kering,...

#RESEPLANGSUNGENAK #TIPSDANTRIK Selamat siang dan selamat makan siang semuanya? Kali ini saya mau bagi resep dan juga trik agar goreng ikan bisa garing dan nggak muncrat-muncrat(meletup kalau...

#RESEPLANGSUNGENAK #TIPSDANTRIKLANGSUNGENAK KRIPIK TEMPE TAPIOKA PEDAS Budayakan membaca sampai selesai Ini sudah kesekian kalinya saya bikin dan yang tanya resep masih ada yang belum paham apalagi tentang menggoreng...

#TipsAndTrikLangsungEnak Duluuuu sekali saat belum jualan bakso, saya pernah takjub dan terheran-heran saat lewat depan pasar, ada pedagang bakso yang membawa 3 ember adonan bakso...

#TIPSDANTRIK Assalamu'alaikum Bunda-bunda... Ini bukan tips dan trik dalam memasak tapi salah satu ide barang dagangan dan saya sertakan tips dan triknya. Chocochip yang biasanya untuk toping,...

#TIPSDANTRIK ? Dough ? Untuk mendapatkan roti dan/donat yang lembut, kata kuncinya (antara lain) adalah pengulenan yang tepat hingga adonan (dough) kalis elastis, dan mengembang sempurna. Proses proofing (adonan...

#TIPSDANTRIK Goreng ikan sering lengket? Atau meletus minyaknya kayak petasan? Yuk simak tips dan trik dari saya. Pertama, pastikan wajan atau penggirengan anda kering. Lalu panaskan hingga benar-benar...

Apa itu metode 10 30 5? Alhamdulillah dapet daging tidak banyak Jadi saya rebus sekalian? Buat yang tidak dapat daging qurban,jangan sedih atau pun mengeluh ya bunda Tanamkan...

Kemaren saya beli kulit lumpia di pasar bunda.. ya ampunn baunya bikin eneg banget, padahal biasanya bikin sendiri aja tapi berhubung malas ?? Yuk yang mau...

Karena suka penasaran pas beli gudeg di Jogja, telornya bisa item-item dan kenyal. Akhirnya kesampaian bikin sendiri. Ternyata prosesnya butuh lama. Bisa sampai seminggu, hingga...