Siomay ohh siomayy… siapa yang tahan godaan untuk tidak nyicip kalau melihat siomay ? Apalagi siraman kuah kacangnya yang uhmmm nyamm nyamm

Kalau ini weekend lalu masih di dandang jadi siomay dengan siraman kuahnya monggo dibayangkan saja ya

Siomay Empuk bukan Kenyal by Eny Rere

 

Bileşen:
500 gram daging ayam
300 gram udang kupas
1 buah labu siam
½ batang wortel
2 sendok makan bawang merah goreng
1 soğan sapı, iris
2 kereviz sapları, iris
2 yumurta beyazı
1 yemek kaşığı susam yağı
2 sendok makan saos tiram
200 gram tapyoka unu

OKUMAN  PAU AYAM by Rome Widodo

öğütülmüş baharatlar (tatmak):
7 diş sarımsak
1 sendok teh merica
2 sendok teh garam halus
1 çay kaşığı şeker

Ek materyaller:
Kentang
Pare
Kol, rebus sebentar, sonra yuvarlan
beyaz tofu, belah serong, goreng hingga berkulit lalu belah tengah
Telur ayam, bilmece

Kuah: saya pakai bumbu pecel + air perasan jeruk nipis

Nasıl yapılır:
** Giling halus ayam, udang, labu siam, wortel dan bawang goreng
** Pindahkan dalam wadah lalu tambahkan daun bawang, kereviz yaprağı, yumurta beyazı, Susam yağı, saos tiram dan bumbu halus, aduk rata pakai sendok
** Tambahkan tepung, aduk rata pakai sendok
** Isikan ke cetakan, tahu dan pare
** Kukus semua siomay dan bahan tambahan
** Hidangkan dengan saus kacang

OKUMAN  RESEP SALA UDANG by Mendasari

Konuyu Başlatan

baca juga olahan siomay kami yang lain di burada

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LESomayEmpuk

4/5 (1 Gözden geçirmek)

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz