sayurasem

Sayur Asem by Utin Melly Daniati

Sayur asem buatan ku hari ini masih panas enakkk banget dengan cuaca mendung.

Bahan bumbu halus :
cabe kering
– kırmızı soğan
terasi yang sudah dibakar
– fındık
– havlıcan
– yer fıstığı
ikan teri asin ditumbuk kasar paling terakhir
Bumbu ini semua ditumbuk halus kacang tanah nya ditumbuk juga biar kuahnya kental . Terasinya agak banyakin juga ya mom.

Sayurannya :
-jagung
-uzun fasulye
-kol
-daun meninjau dan buahnya
-pepaya muda
-genç jackfruit
-kalau ada tetelan sapi sama tulang tulang sapi yang masih berdaging boleh ditambahkan juga mommy supaya lebih enak. ? dll terserah Momy mau campur sesuai selera .

OKUMAN  Oseng Pedes Gajih & Tetelan by Stephanie Aprillia Saputra

yöntem :
-Pertama masukan dulu bahan yang keras seperti jagung direbus. sudah mateng jagung masukan yang keras berikutnya .
-terus masukan bumbu yg sudah ditumbuk tadi, sudah mendidih masukan dedaunan atau sayuran yang lembut.
-ditambah deh garam dan micin secukupnya .untuk asamnya pakai air Asam Jawa ?? .
sekian selamat mencoba.
Ikan asin sama sambal terasi nya jangan lupa ya biar makannya berkeringat.

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1143600398990654&set=gm.788769564555723&type=3&theater

#Straightenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

 

0/5 (0 incelemeler)

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz