Pie Tempe by Amitya Koesnowadi

Pagi semuaaaaa

Mau setor Snack Sehat yang rasanya enaaaaak banget. PIE TEMPE ini ga hanya enak tapi juga sehat. Alhamdulillah bisa jadi Juara I Lomba Snack Sehat di kantor. Jurinya Chef Professional dan Ahli Gizi. Jadi sudah terbukti lezat dan sehatnya.

Semoga bisa jadi inspirasi bakulan baru buat LE members yaaaa… ??

Bahan kulit pie :
150gr tempe, doğranmış, buğulanmış, püre (uleg)
50g un
1 yumurtalar
Tuz, gula, biber
Mentega untuk olesan cetakan

OKUMAN  Keremes by Rissa Evita Ishak

Nasıl yapılır:
1. Panaskan oven di suhu 180°c
2. Campur rata semua bahan dengan menggunakan garpu
3. Oles cetakan pie dengan mentega
4. Isi cetakan dengan adonan kulit, ketebalan 2-3 mm
5. Oven selama kurang lebih 15 dakika

Isian pie:
1 siung bawang putih/bombay, doğranmış
1 sdm mentega
200gr air kaldu/susu low fat
100gr daging ayam/sapi cincang
50gr wortel, doğranmış
50gr buncis, doğranmış
Tuz, gula, biber
Keju parut untuk taburan

Nasıl yapılır:
1. Tumis bawang putih cincang dengan mentega hingga harum
2. Un ekle, iyice karıştırın
3. Masukkan air kaldu/susu sedikit demi sedikit sambil diaduk agar tidak menggumpal
4. Masukkan semua sisa bahan, tumis hingga matang
5. Masukkan isian ke dalam kulit pie, taburi keju
6. Oven selama 5 mins (isteğe bağlı), servis

OKUMAN  Kering Tempe by Yunda Yun

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1156210157811660/

simak resep pie kami yang lain burada
#Straightenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LepieTempe

4/5 (1 Gözden geçirmek)

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz