Lodeh Daun Katuk & Keledek(ubi jalar) by Jetty Anfarz
Bileşen – bileşen :
1 ikat daun katuk
1 Buah keledek ukuran sedang
Segengam Teri
1 lembar daun Salam
1 lembar daun Jeruk
Daun Kunyit
olacak
Tuz
aroma verici
Santan
Sedikit minyak untuk menumis
öğütülmüş baharatlar :
4 Siung Bawang Merah
2 sarımsak karanfil
3 Buah Cabe Rawit Merah
1 biji kemiri
Seruas jahe
Seruas kunyit
Sedikit ketumbar
Nasıl yapılır :
Yağı ısıt, öğütülmüş baharatları sote edin & daun Salam, daun Jeruk, daun Kunyit & serai sampai wangi. Kemudian masukkan teri, iyice karıştırın. Hindistan cevizi sütü ekleyin, biar kan mendidih. Masukkan keledek, masak sampai empuk. Setelah itu masukkan daun katuk. Bubuhi garam & penyedap sesuai rasa. Masak sampai semua nya matang. Tamamlandı.
İyi şanlar.
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10203719455027332&set=gm.814352441997435&type=3&theater
baca juga resep olahan ubi kami yang lain di burada
#Straightenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak