Gadogado
Alhamdulillah rejeki emang gak kemana…… pas pengen bikin gado2 ada pesanan mendadak gado2 utk makan siang
….. cihuyyy langsung deh eksekusi didapur….inilah rejeki enaknya bakulan bisa numpang
Kebetulan pesannya dg puding sutra #tambahsenang bakulnya

İÇİNDEKİLER:
250 gr kentang rebus potong-potong
5 beyaz tofu
2 buah tempe ( 250 gr tempe)
8 lembar daun selada
50 gr taoge rebus
250 gr kol iris kasar rebus
1 buah timun iris tipis
6 buah telur rebus
3 buah tomat iris
3 buah lontong

OKUMAN  Meti Diah Kusumadewi tarafından Sayur Lodeh Ikan Pee Asap

İÇİNDEKİLER (Perendam tahu tempe):
250 ml hava
4 diş sarımsak
1çay kaşığı tuz

BUMBU KACANG:
200 gr kacang tanah kulit goreng haluskan
1 yemek kaşığı soya sosu
2 yemek kaşığı domates sosu
2 lembar daun jeruk buang tengahnya
11/2 çay kaşığı tuz
600 ml hindistan cevizi sütü ( 65 santan kara+535 air)
60 gr gula merah sisir halus
Minyak utk menumis

BUMBU DIHALUSKAN UNTUK KACANG:
3 kırmızı biber / 2 büyük kırmızı biber
4 kırmızı soğan
4 sarımsak taneleri

EK MATERYAL:
kızarmış kırmızı soğan
Karides kraker
Emping goreng
Sambal cabai rawit

OKUMAN  Pencok Kacang Panjang by Yiyin SwasTika

NASIL YAPILIR:
Rendam tahu & tempe dengan bahan perendam goreng, kenara koymak
Bumbu kacang :
Öğütülmüş baharatları sote edin, daun jeruk hingga harum
Tambahkan saos ,kelime & kacang aduk rata
Ekle, santan, garam dan gula merah masak sampai mendidih angkat

PENYELESAIAN:
Tata lontong,kentang, bilmek, sıcaklık,daun selada ,domates, taoge & kol,telur di dalam piring
Tuang bumbu kacang dan taburi bawang goreng & kerupuk

baca juga resep gado gado kami yang lain di burada

https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/484722361627113/

4/5 (1 Gözden geçirmek)