Stup Makaroni by Nindya Mitrarini

0
664
Stup Makaroni by Nindya Mitrarini

BAHAN :
200 gr macaroni
300 gr ayam fillet potong dadu
4 butir telur ayam
400 cc susu cair
50 gr keju parut
1,5 ltr air
1 genggam bawang merah kecil utuh (ses selera)
3 sdm margarine

BUMBU :
½ butir biji pala parut
½ sdt merica
Garam & gula secukupnya

 

CARA MEMBUAT :

  1. Rebus macaroni ¾ matang, sisihkan
  2. Rebus ayam dengan 1,5 ltr air sampai matang
  3. Kocok 2 butir telur, panaskan wajan, masukkan 2 sdm margarine, masak telur (spt scrambled egg) sampai matang, masukkan ke kuah ayam
  4. Masukkan sisa margarine, tumis bawang merah sampai layu/berubah warna, masukkan ke kuah ayam
  5. Kocok 2 butir telur, masukkan ke dalam kuah ayam, masak sampai telur benar2 matang
  6. Masukkan macaroni, susu cair, keju, bumbu, masak hingga kuah mendidih
  7. Sajikan hangat2, bisa tambah parmesan kalau suka atau bisa dikasi saus sambal kalo suka pedas.
2/5 (1 Review)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here