BAHAN :
8 butir telur pisahkan kuning dan putih dalam wadah terpisah
Dalam kuning telur beri gula pasir 120 gram dan 1 sdt ovalet
Dalam putih telur beri 100 gr gula pasir, sejimpit garam dan 1/2 sdt creme of tartar
200 gr fromage blance (creme cheese)
150 gram tepung protein tinggi + 30 gram coklat cacao bubuk
7 sdm minyak goreng
1 sdm Essen vanili

 

CARA MEMBUAT :

  1. Mixer kuning telur dengan gula hingga berwarna pucat, beri tepung sedikit2 yg bercampur dengan tepung coklat cacao dan minyak berselang seling masukan creme cheese hingga adonan rata matikan mixer
  2. Mixer putih telur sampai kaku
  3. Campurkan adonan putih telur yg kaku kedalam adonan kuning telur aduk pelan2 hingga tercampur rata
  4. Siapkan cetakan sponcake tdk perlu dioles apapun masukan adonan didalam cetakan panggang 150 drajat selama 60 menit hingga matang gunakan api atas bawah…

simak juga resep kue cream cheese kami yang lain di sini

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here