Roti Boy By Tita Piara Renon
Bahan:
500 g tepung terigu serba guna
75 g gula pasir
60 g mentega
1 btr telur
1 sachet fermipan (larutkan pada 100 cc air hangat diberi gula sedikit, aduk dan tunggu sampai berbuih)
1 sdt garam
50 cc susu cair larutkan dalam 150 cc air
Cara buat:
Pasang food processor dg blade plastic atau mixer masukkan semua bahanroti tetapi tepung terigu disisakan setengah setelah semua tercampur masukkan sedikit2 sisa tepung sampai adonan kalis, jika kurang tambahkan tepung sesendok demi sesendok sampai adonan kalis. Kemudian taro di baskom tutup dg serbet basah yang sudah diperas. Biarkan 1 jam sampai adonan ngembang.
Bahan isi:
1 kotak keju procis spead bread yang murah itu 11 rban
90 g mentega
2 sdm gula
Cara buat:
Aduk semua di food processor atau mixer.
Bahan toping:
2 sachet indocoffie capucino
200 g tepung terigu
3 butir telur
200 g mentega
150 g gula pasir
1 sdm air panas
Cara buat:
Masukkan semua ke food processor atau mixer kemudian taroh di plastic dan di dinginkan di freezer.
Cara manggang:
Setelah 1 jam isi roti dengan isi kemudian taro di tempat yang mau di panggang diamkan sampe ngembang, begitu mau di panggang baru dikasih toping. Masukkan toping ke kulkas jika masih nunggu panggangan berikutnya.
Panaskan dulu 10 menit kemudian panggang 180 celcius selama 20 menit.
baca juga aneka roti kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
