Selamat sore buntik,buntar…ini menu takjil buat buka puasa nanti.bolu pisang moist bun,lembut bolunya sedap baunya.kebetulan di rumah banyak pisang barlin bun,dikasih paman,bosen di makan gitu aja meski,akirnya di olah jadi bolu..
Resep Bolu pisang Moist

Bahan:

  • 200 gr tepung terigu
  • 100 gr gula pasir
  • 1 butir telur
  • 100 ml minyak sayur
  • 60 ml air
  • 1 sdt soda kue
  • 1 sdt baking powder
  • 1/2 sdt garam
  • 3 buah pisang (bisa raja/ambon)lumatkan

Langkah:

  1. campur tepung terigu,soda kue,baking powder,garam
  2. Dalam wadah lain campur,telur,minyak,air kocok dengan whisk sampai tercmpur rata
  3. masukan gula kocok lagi sampai rata baru masukan pisang yang sudah dilumatkan.
  4. masukan campuran tepung aduk balik dengan spatula.
  5. tuang ke loyang panggang kurleb 45 menit.tes tusuk ya bunda.sebelumnya oven dipanaskan terlebih dahulu.kalau saya pakek panci serbaguna bun,api kecil ya.

Selamat mencoba bunda,

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1325795610853113/

baca juga resep bolu pisang kami yang lain di sini

4/5 (1 Review)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here