resep AYAM GORENG NO UNGKEP Beta Al Chasana

Must Try

membuat Roti Manis isi Krim Keju, tanpa ulen, tanpa Mixer

RESEPLANGSUNGENAKhttps://youtu.be/MWHMFN7_CRkHai semua, kali ini saya membuat Roti Manis isi Krim Keju, tanpa...

resep TELUR GULUNG by Muhammad Abiyyu Al Fatih

RESEPLANGSUNGENAKTELUR GULUNGBahan :2 btr telur ukuran besar40 gr wortel2 btg daun bawang1 sdt tapioka/kanji1...

resep Sawut Singkong Keju(Less sugar) by Devi Sakuntala Evi

reseplangsungenakMasih belajar bunCoba bikin makanan tradisional dikombinasi dengan kejuSawut Singkong Keju(Less sugar)Bahan:

resep LEKKER HOLLAND by Dianish’s Kitchen

RESEPLANGSUNGENAKJadilah cemilan sore ini.. Bikin yang gampang dan anti gagal.. Wangi kuenya kemana-mana.. LEKKER HOLLANDBy Dianish's Kitchen

ResepLangsungEnak

Bismillah.
Akhir akhir ini lagi demen banget makan ayam goreng tanpa ungkep.
Dengan bumbu yang simple. Dimarinade dalam telur ayam hingga beberapa jam.
Digoreng pakai minyak dengan panas sedang .
Hasilnya gurih dan juicy.
Berikut Resepnya.
AYAM GORENG NO UNGKEP

Bahan

  • 1/4 bagian ayam ras (bisa potong dua)
  • 1/4 sdt garam
  • 1/2 sdt ketumbar bubuk
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 1 butir telur

Cara membuat.

  1. Cuci bersih ayam. Rendam sebentar dengan jeruk nipis. Bilas. Tempatkan dalam wadah.
  2. Campurkan bumbu : garam, ketumbar, lada bubuk, bawang putih bubuk. (Catatan : bisa ditambah dengan bumbu lain untuk memodifikasi rasa. Misalnya pala bubuk, oregano, thyme, rosemary, ngohiong, garam masala dan lain lain) . Silahkan bereksperiment.
  3. Aduk rata. Ayam dan bumbu.
  4. Pecahkan satu butir telur ke dalam ayam yang sudah dibumbui. Remas hingga rata. Rendam ayam 1-3 jam. Simpan di bagian chiller.
  5. Siapkan dan panaskan minyak goreng.
  6. Goreng ayam dengan api dan minyak panas sedang cenderung kecil. Jangan lupa wajan ditutup.
  7. Balik jika sudah golden brown.
  8. Jika kedua sisinya sudah matang, angkat dan tiriskan.
  9. Siap dinikmati bersama sambel favorit.

PENTING !
Teknik ini perlu kesabaran.
Goreng dengan api sedang cenderung kecil. Jangan ditungguin. Nanti bisa membuat kita tidak sabar.
Disambi mencuci piring atau sambil main FB WA IG. Tapi jangan kelupaan , sesekali diintip.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3585699401529378/

baca juga resep ayam goreng kami yang lain di sini

4/5 (1 Review)
- Advertisement -

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

- Advertisement -

Latest Recipes

resep Ikan woku masak belanga by Nancy Kasie

ReseplangsungenakIkan woku masak belangaSelamat siang ibu - ibu. Ini adalah yang pertama dari trilogi edisi recook Woku Manado...

membuat Roti Manis isi Krim Keju, tanpa ulen, tanpa Mixer

RESEPLANGSUNGENAKhttps://youtu.be/MWHMFN7_CRkHai semua, kali ini saya membuat Roti Manis isi Krim Keju, tanpa...

resep TELUR GULUNG by Muhammad Abiyyu Al Fatih

RESEPLANGSUNGENAKTELUR GULUNGBahan :2 btr telur ukuran besar40 gr wortel2 btg daun bawang1 sdt tapioka/kanji1...

resep Sawut Singkong Keju(Less sugar) by Devi Sakuntala Evi

reseplangsungenakMasih belajar bunCoba bikin makanan tradisional dikombinasi dengan kejuSawut Singkong Keju(Less sugar)Bahan:

resep LEKKER HOLLAND by Dianish’s Kitchen

RESEPLANGSUNGENAKJadilah cemilan sore ini.. Bikin yang gampang dan anti gagal.. Wangi kuenya kemana-mana.. LEKKER HOLLANDBy Dianish's Kitchen

More Recipes Like This

- Advertisement -
0/5 (0 Reviews)
error: Alert: Content is protected !!
X