MACEM-MACEM SAMBEL by Muhammad Abiyyu Al Fatih

0
509
MACEM-MACEM SAMBEL by Muhammad Abiyyu Al Fatih

#RESEPLANGSUNGENAK

MACEM-MACEM SAMBEL

Setiap orang punya cara dan versinya masing-masing dalam setiap masakan.kalau ini sambel versi saya?

Loading...

SAMBEL GORENG TERASI

MACEM-MACEM SAMBEL by Muhammad Abiyyu Al Fatih

Bahan :
25 buah cabe rawit
15 buah cabe merah keriting
garam secukupnya
2 buah tomat
10 siung bawang merah
5 siung bawang putih
30 gr gula merah
15 gr terasi
penyedap rasa secukupnya (jika suka)

Cara buat :
1. cuci dan potong cabe,tomat,duo bawang lalu goreng bareng terasi sampai layu.

2. haluskan semua bahan,koreksi rasa lalu goreng lagi dengan api kecil hingga air menyusut.sambel siap buat cocolan.

SAMBEL KOREK

MACEM-MACEM SAMBEL by Muhammad Abiyyu Al Fatih 1
Bahan :
10 buah cabe rawit
1 siung bawang merah
1 siung bawang putih
garam secukupnya
2 sdm minyak

Cara buat :
1. haluskan semua bahan kecuali minyak.tes rasa.panaskan minyak sampai benar-benar panas,lalu siramkan ke sambel,aduk rata.sajikan.

SAMBEL TOMAT

MACEM-MACEM SAMBEL by Muhammad Abiyyu Al Fatih 2

Bahan :
10 buah cabe keriting
5 buah cabe rawit
2 buah tomat
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
gula,garam secukupnya
penyedap rasa secukupnya

Cara buat :
1. goreng cabe,bawang,tomat hingga layu.

2. ulek semua bahan,tes rasa.sambel siap.

SAMBEL CABE IJO

MACEM-MACEM SAMBEL by Muhammad Abiyyu Al Fatih

Bahan :
20 buah cabe ijo besar
5 buah cabe rawit ijo
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
sejumput gula
secukupnya garam
penyedap rasa (jika suka)

Cara buat :
1. goreng duo bawang hingga layu,masukkan cabe goreng sampai matang.

2. ulek kasar semua bahan,tes rasa.siap dijadikan cocolan.

Terimakasih & selamat berkreasi

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2981510451948279/

baca juga aneka sambel kami yang lain di sini

4/5 (1 Review)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here