Kukis Hias Icing by Anik Kurniawan

0
39

kukis hias

Bahan :

  • 300 gr mentega
  • 100 gr gula halus
  • 4 btr kuning telur
  • 500 gr tepung terigu
  • 2 sdm maizena
  • 2 sdm susu bubuk
  • 1 sdm essence susu
 Bahan Icing :
  • 225 gr Icing sugar/gula halus Fiesta
  • 65 cc putih telur
  • 1 sdt Cuka
 Cara membuat icing :
  1. Kocok putih telur dan gula halus hingga menjadi krim, kemudian tambahkan air lemon/cuka aduk lagi hingga kental.
  2. Bagi adonan lalu warnai sesuai warna yang kita butuhkan, masukkan dalam piping bag lalu ikat rapat.

Cara membuat kukis :

  1. Kocok mentega dan gula halus kurang lebih 5 menit, masukkan kuning telur kocok lagi sampai tercampur rata
  2. Masukkan terigu, maizena, susu bubuk dan essence aduk rata
  3. Gilas dan cetak adonan kue sesuai keinginan
  4. Oven dengan suhu 140 derajat celcius selama kurang lebih 30 menit hingga matang.
  5. Keluarkan dari oven, biarkan dingin dalam loyang. Siap dihias dengan icing
0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!

Please enter your name here