Bahan :
- 300 gr mentega
- 100 gr gula halus
- 4 btr kuning telur
- 500 gr tepung terigu
- 2 sdm maizena
- 2 sdm susu bubuk
- 1 sdm essence susu
Bahan Icing :
- 225 gr Icing sugar/gula halus Fiesta
- 65 cc putih telur
- 1 sdt Cuka
Cara membuat icing :
- Kocok putih telur dan gula halus hingga menjadi krim, kemudian tambahkan air lemon/cuka aduk lagi hingga kental.
- Bagi adonan lalu warnai sesuai warna yang kita butuhkan, masukkan dalam piping bag lalu ikat rapat.
Cara membuat kukis :
- Kocok mentega dan gula halus kurang lebih 5 menit, masukkan kuning telur kocok lagi sampai tercampur rata
- Masukkan terigu, maizena, susu bubuk dan essence aduk rata
- Gilas dan cetak adonan kue sesuai keinginan
- Oven dengan suhu 140 derajat celcius selama kurang lebih 30 menit hingga matang.
- Keluarkan dari oven, biarkan dingin dalam loyang. Siap dihias dengan icing
