Kue Lumpur Jagung by Rita Diana Fahry

2
200
Kue Lumpur Jagung by Rita Diana Fahry

ini varian baru dari kue lumpurku, dari jagung manis…

BAHAN:
– 150 gram jagung manis pipil
– 150 gram tepung terigu protein sedang
– 75 gram gula pasir
– 2 butir telur
– 1/2 sdt garam
– 150 ml susu cair
– 50 ml minyak
Topping : jagung manis pipil direbus dengan sedikit gula dan garam, tiriskan.

CARA :
1. Masukkan dalam blender jagung manis, gula pasir, telur, susu cair, minyak dan garam, blender jagung sampai halus, masukkan dalam baskom.
2. Masukkan terigu yang sudah diayak ke dalam adonan jagung, aduk dengan menggunakan whisker sampai tercampur rata.
3. Panaskan cetakan kue lumpur, olesi dengan minyak, setelah panas masukkan adonan sampai hampir penuh, biarkan setengah matang, taburi dengan jagung manis, tutup cetakan, panggang sampai matang dengan api kecil.

simak resep olahan jagung kami yang lain di sini

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/406087086157308/

— SELAMAT MENCOBA —

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here