Karena ga bisa bikin dosa bikin lecker aja deh

BAHAN :
70 gr Tepung terigu
30 gr Tepung beras
120 gr Tepung tapioka
1/2 sdt Baking powder
Air 300 ml
80 gr Gula halus
Garam secukupnya
30 gr Margarin, lelehkan
1 butir telur ayam, kocok lepas
1/2 sdt Vanilli bubuk
3 buah Pisang, iris tipis
50 gr Gula pasir
50 gr Coklat messes

 

CARA MEMBUAT :

  1. Campur terigu, tepung tapioka, baking powder dan tepung beras. Aduk rata
  2. Kocok telur, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata.
  3. Masukkan campuran terigu, margarin, gula halus, garam dan tambahkan vanilli, aduk rata.
  4. Panaskan wajan, tuang adonan dan ratakan dengan sendok sayur. Atau digoyang memutar
  5. Letakkan pisang di tengah, taburi gula pasir dan coklat meses. Masak hingga tepi leker kecoklatan, lipat menjadi dua bagian. Angkat.

 

NOTE :

Memakai Teflon tidak bisa crispy, gunakan wajan besi kecil yg tebal agar berhasil .

baca juga resep lekker kami yang lain di sini

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/323161257783225/

4/5 (1 Review)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here