Gulai Aceh by Bunda Heikal Key

    0
    88

    imagep

    Gulai Aceh by Bunda Heikal Key

    Porsi bumbunya beda-beda ya bun. Kalau pagi ini dengan ikan bandeng.

    Loading...

    Bahan :

    1 kg ikan bandeng

    Bumbu halus (blender):
    Cabe merah (dikira-kira sesuai selera)
    7 butir bawang merah
    4 siung bawang putih
    1/2 ruas jahe
    1 ruas kunyit

    Bumbu lainnnya :
    Daun salam
    Asam kandi
    Daun temuru/kari
    1 buah tomat

    Cara membuat :
    1. Tumis bumbu halus sampai harum
    2. Masukkan dedauan pelengkap
    3. Setelah mendidih masukan ikan (atau udang, cumi juga bisa), masak sampai mendidih. Untuk mengindari ikan hancur jangan diaduk, cukup digoyangin aja teflonnya untuk meratakan.
    4. Masukkan tomat
    5. Jangan lupa masukan garam, cicip-cicip, korekdi rasa. selesai deh.

    Sumber resep : Klik di sini

    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

    0/5 (0 Reviews)

    LEAVE A REPLY

    Please enter your comment!
    Please enter your name here