GEMBLONG by Yuni Fatmawati

0
290
GEMBLONG by Yuni Fatmawati

#RESEPLANGSUNGENAK

Pingin banget ngemil gemblong, bahan semua siap
Ternyata mudah dan cepet bikinnya
Untuk awal bikin sedikit dulu dan ini hasilnya

? GEMBLONG ?

Loading...

?Bahan A
100gr tepung ketan
120 gr kelapa setengah tua parut
60-70ml air hangat
Sejumput garam

?Bahan B
50-60 gr gula pasir
60-70 ml air
Sejumput garam
1 lembar daun pandan

?Cara
1. Campur bahan A kecuali air, aduk rata
2. Tuang air hangat sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dipulung
3. Bentuk, pipihkan
4. Goreng hingga agak coklat
5. Angkat, sisihkan

Lanjut
1.Campur bahan B
2.Masak pakai api kecil hingga gula mulai berserat
3.Masukin gemblong, aduk sampai gula mengering, matikan api
4.Siap dihidangkan

Jadi 9 pcs

https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3044888015610522/

baca olahan gemblong kami yang lain di sini

4/5 (1 Review)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here