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resep LUPIS

Buenos días
Selamat hari Minggu
Camilan jadul hadir lagi…
Lupis espolvoreado con coco rallado y espolvoreado con piloncillo.

Bahan lupis
1 kg beras ketan
3 hoja de pandano
5 lbr daun pisang

Materiales adicionales
1/4 kelapa parut
1/4 cucharadita de sal
200 g de azúcar moreno
1 cucharada de azúcar blanca
100 ml de aire
1 hoja de pandano

Cara membuat LUPIS ketan enak

  1. Rendam beras ketan selama 2 mermelada
  2. Bungkus dengan daun pisang semat dengan lidi dan ikat dengan tali rafia.
  3. Rebus dengan air yang banyak selama 3 mermelada
  4. Tiriskan dan tunggu sampai dingin.
  5. Kinca : Rebus gula merah, azucar blanca, daun pandan dan air lalu saring…
  6. Potong lupis taburi kelapa parut dan tuangi kinca.
  7. Siap dinikmati
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4.5/5 (2 Reseñas)

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