#PLANIFICACIÓN DE VIAJEUNGENAK
#Jajananjadul
resep LUPIS
Buenos días
Selamat hari Minggu
Camilan jadul hadir lagi…
Lupis espolvoreado con coco rallado y espolvoreado con piloncillo.
Bahan lupis
1 kg beras ketan
3 hoja de pandano
5 lbr daun pisang
Materiales adicionales
1/4 kelapa parut
1/4 cucharadita de sal
200 g de azúcar moreno
1 cucharada de azúcar blanca
100 ml de aire
1 hoja de pandano
Cara membuat LUPIS ketan enak
- Rendam beras ketan selama 2 mermelada
- Bungkus dengan daun pisang semat dengan lidi dan ikat dengan tali rafia.
- Rebus dengan air yang banyak selama 3 mermelada
- Tiriskan dan tunggu sampai dingin.
- Kinca : Rebus gula merah, azucar blanca, daun pandan dan air lalu saring…
- Potong lupis taburi kelapa parut dan tuangi kinca.
- Siap dinikmati