Ada yang mau? Di sini namanya Quarkbällchen, kalau di Indonesia apa ya? Bola-bola keju goreng kali ya? Gampang banget bikinnya.. prok..prok..prok tinggal goreng jadi deh.

Bolas de quark de Desy Stockl
Inspired by: Doros Backstube

Ingrediente:

  • 250 gr keju putih (quark)/ricotta
  • 100 gr de azúcar granulada
  • 200 g de harina de trigo (pie)
  • 2 huevos
  • Vanila bubuk/essen
  • Garam sejumput
  • 1 polvo de hornear sdt
  • El aceite para freír

Material de distribución:

  • 5 cucharada de azúcar
  • 1 sdm kayu manis bubuk

Cómo hacer:

  1. Mixer Quark/Ricotta+gula pasir hingga mengembang, tambahkan telur satu persatu, sambil terus dimixer. Agregue sal, harina, vainilla, dan backing powder. Revuelva hasta que quede suave.
  2. Masukan adonan dalam piping Bag, buat lubang besar.
  3. Calentar el aceite de cocina, tekan adonan hingga berbentuk bulat, goreng dengan api sedang hingga kecoklatan.
  4. Elevar, tiriskan dan gulingkan dalam campuran gula pasir dan kayu manis.
LEER  Puding lumut by Linda Dwi

PD: kalau mau bulat sempurna, cetak adonan dengan sendok ice cream

Buena suerte

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/922310521201626/?comment_id=922322811200397&comment_tracking=%7B%22tn%22%3A%22R9%22%7D

#Straightenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LEQuarkballchen #LEBolabolaKeju

4/5 (1 Revisar)

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí