Kue lapis tepung beras, cemilan sore ini buat keluarga

Lapis Tepung Beras by Dinny

375 gr de harina de arroz

225 gr de azúcar granulada
1.5 litro de leche de coco (encer)
3 hoja de lima
3 hoja de pandano
pandan de pasta
Pasta merah tua

El método :
Masak santan beserta daun jeruk dan daun pandan dengan api sedang sambil diaduk aduk hingga mendidih.

Campur semua bahan kering menggunakan whisk kemudian masukkan santa sambil diaduk2 sampai rata dan tidak ada yang menggerindil sampai menjadi adonan encer

Kemudian bagi di 3 tempat dan dikasih warna masing2.
Untuk yang merah karena dipake cuma diatasnya saja bikin adonannya sedikit saja.

Kemudian siapkan loyang yang di kasih minyak sebelum dikukus agar tidak lengket

Setelah itu dikukus lapis demi lapis kurang lebih 5 menit per lapis sampai adonan habis. Kemudian kukus lagi sampai 15-20 menit biar matangnya rata.

Kemudian angkat dan tunggu sampai dingin sebelum dipotong.

buena suerte.

ps :
-untuk santan nya karena saya tinggal di luar negeri susah mencari santan fresh dari kelapa saya menggunakan 1 kaleng coconut cream 400 ml + 1100 ml de aire.

LEER  Rawon by Kiromatil Baroroh

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10204334499498119&set=gm.755979461168067&type=1&theater

baca juga olahan lapis kami yang lain di aquí

4/5 (1 Revisar)

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí