Krupuk Ampas Tahu by Vetrarini Leroy

Selamat siang LE Lovers cemilan sederhana mengolah ampas tahu menjadi kerupuk.
Sebagian ampas diolah menjadi menjes/gembus dan sebagian aku buat kerupuk.
Ayuk dilihat resep pembuatannya :

Ingrediente:
300 gram ampas kedelai yang sudah dikukus selama 1 mermelada.
150 agua tibia.
250 gramo de harina de tapioca.

especias molidas :
4 diente de ajo.
1 cucharadita de sal.
1/2 cucharadita de tracion.
2 hoja de lima.
1 cucharadita de cilantro.
1 sdt kaldu bubuk rasa ayam atau sapi.
1 cucharadita de azúcar.

Cómo hacer:

LEER  CHUI KAO SO (Modifikasi) by Novie Kurnia Wardani

-Campur semua bahan menjadi satu uleni hingga kalis. jika dirasa masih lembek bisa ditambahkan sekali lagi tepung tapioka karena biasanya kadar ampas masih basah membuat adonan lembek.
-Koreksi rasa hingga sesuai selera.
-Siapkan kukusan beri air secukupnya lalu panaskan kompor.
-Ambil tutup kukusan bagian dalam tutupnya oles dengan minyak goreng merata.
-Ambil adonan secukupnya lalu letakkan di dalam tutup kukusan pipihkan hingga tipis.lakukan dengan adonan lainnya dengan tehnik yang sama.
-Letakkan tutup dalam kukusan biarkan adonan matang tandanya adonan menjadi bening sedikit coklat.
-Angkat tutupnya biarkan uapnya hilang.
-Ambil adonan pelan lalu tata didalam tampah.
-Lakukan semuanya hingga selesai.
-Keringkan kerupuknya .
-Kerupuk yang benar-benar kering baru bisa digoreng.
Buena suerte..

LEER  Sate Bacem Telur Puyuh by Dwi Yenni Anggraeni

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/909987272433951/
#Straightenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LekrupukAMpasTahu

0/5 (0 Reseñas)

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí