Calamar al curry de Nita

#Reseplangsungenak

Ingredientes :

1 kg cumi siangi potong bulat
200 ml de leche de coco
1 tallos de limoncillo, moretón
1 hoja de cúrcuma concluir
2 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sal
1/2 sendok teh Sa**
2 cucharada de aceite de cocina

especias molidas :
2 diente de ajo
4 cebolla roja
2 chile rojo grande
2 granos de avellana tostada
½ ruas jahe
½ ruas kunyit bakar
1 sendok teh ketumbar sangrai

Cómo hacer :

-Setelah cumi dipotong dan dicuci bersih tiriskan kemudian di goreng kurang lebih 10 menit agar daging cumi tidak alot dan menjadi empuk pada saat dimasak dengan bumbu lalu angkat dan tiriskan.
-Saltee las especias hasta que estén fragantes., masukkan cumi beri garam, gula dan sa** masukkan daun kunyit serta sereh aduk-aduk .
-kemudian masukkan santan masak aduk-aduk kembali agar santan tidak pecah .
-masak hingga bumbu meresap, lalu matikan api dan sajikan.

LEER  Pindang Tongkol by Zeevana

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3176052775827378/

simak olahan cumi kami yang lain di aquí

#directenak#communitasdirectenak#fbgroupdirectenak
#legulaicumi

0/5 (0 Reseñas)

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí