Cheese Stick by Fah Umi Yasmin
Musim dingin bawaanya pingin nyemil terus, renyah tanpa telor, jadi minyak ga berbusa, gantinya pake butter bukan margarin ya, kalo pake keju edam aroma rasanya enak banget
Bahan:.
250 gr tepung terigu.
3/4 sdt garam
1/2 sdt gula
Lada hitam ulek kasar, ga pake juga ga apa-apa
70 gr butter { suhu ruang } bukan margarin ya
60 gr keju, mau edam, triangle / cheddar
80 ml air
1 sdm munjung trigu, untuk baluran sebelum masuk ke pemotongan mie, biar ga lengket
Cara membuat:
Campur tepung terigu dengan garam, gula, merica, butter, keju, air hingga rata.
Uleni sampai adonan tidak lengket lagi.
Gilas adonan pake gilingan no 1 sampai halus, potong sesuai sesuai selera, balur trigu atas bawah, masukkan dipemotongan mie yang model besar, no 1 juga, tata dinampan.
Cara menggoreng:
Panaskan minyak, goreng sampai kecoklatan, pake api sedang sampai matang.
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1120551254622214&set=gm.896645500434795&type=3&theater
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak