BAHAN BIANG:
- 75 gr terigu protein sedang
- 1 sdm ragi instan
- 100ml air hangat
- 1 sdm gula pasir
campur semua bahan jadi satu diamkan 30 menit.
BAHAN LAIN:
- 3 telor & 125 gula pasir kocok sampai ngembang.
- 250gram terigu protein sedang
- 1/2 sdt garam
- 125 tape singkong haluskan / blender dengan 250 santan
- 2 sdm margarin dicairkan.
Semua bahan dicampur aduk/ mixer sampai lembut diamkan kurleb 1-2 jam. Siap dicetak..( Bisa ditambah susu bubuk dalam adonannya.)