Resep BAJIGUR
Bahan:
2 gls santan yang agak kentelan
2 sdm irisan gula merah
1 sdm gula pasir
1 lembar daun pandan
1 ruas jahe (sesuai selera) digeprek
1/2 sdm kopi bubuk
Sejumput garam (boleh skip)
Cara membuat bajigur
-Rebus smua bahan sampai mendidih sambil diaduk2 agar santan tidak pecah
-Setelah nendidih, saring
-Lebih nikmat diminum dalam keadaan hangat agak panas sdikit, (minumnya bisa sambil ditiup2 hihihiii)
Untuk pelengkap:
Bisa ditambahkan kolang kaling, kacang tanah sangrai, atau daging kelapa yang agak muda (potong kecil2)
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=888605507855087&set=gm.820266004739412&type=1&theater