Kaldu merupakan asupan yang disarankan dikonsumsi banyak-banyak oleh pelaku Keto Fastosis. Ini aku siapkan Tulangan Kambing. Membuatnya mudah saja. Sekali ngunduh kaldu, sekaligus dapat sum-sumnya. Rasanya segar, karena tanpa santan. Pas hujan begini, disantap selagi panas kok enak. Sambil krikit-krikit sisa daging yang masih nempel di tulang. Asik.

Fase: Induksi – Konsolidasi – Maintenance

BAHAN:
1 kg tulang kambing, boleh diganti iga
2 lt air
5 lbr daun jeruk purut
3 lbr daun salam
2 btg serai
10 cabai rawit merah
3 bh belimbing wuluh

READ  Pudding Lapis Surabaya Keto by Mami Yanny

BUMBU dihaluskan:
5 siung bawang putih
3 cm kunyit, bakar, memarkan
2 sdt garam

CARA MEMBUAT:
1. Rebus tulang kambing dengan api kecil sekitar 30 menit
2. Masukkan bumbu halus, daun jeruk, dain salam, dan seri, rebus kembali tulang, bila perlu tambahkan air.
3. Terakhir masukkan cabai rawit dan belimbing wuluh, biarkan mendidih sekali lagi, matikan api, sajikan

TIPS:
1. Kalau punya slowcooker, lebih enak dimasak pakai slowcooker, daging-daging yang menempel tulang bisa empuk, dan tulang muda jadi lebih nikmat.

READ  Kornet daging sapi by Inet Eko Bakti

#KetoFastosis #KetogenicFastosis #Ketogenic #KetoFood #Ketofy #FoodExplorer #ResepKetofastosis #Resep Ketogenic #Langsungenak #NinaYusab

Untuk yang sedang malas masak, boleh lho pesan ke aku. Silakan follow instagram @ketofycafe untuk tahu produk apa saja yang sudah aku develop, termasuk harganya.

4/5 (1 Review)

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini