Peyek Ikan Teri by Lia Triana

0
993
Peyek Ikan Teri by Lia Triana

Peyek Ikan Teri by Lia Triana

ini dia primadona bakulan ku menjelang hari raya .
aku bagiin deh resep nya buat bunda-bunda LE yang cantik plus jago masak.

Bahan:

1 kampil (500 gram), tepung beras
1 buku (sebonggol), bawang putih
5buah,kemiri
1butir, telur
2sdm, garam halus
1sdm, penyedap ajino****
2sdm, air kapur
1sdm, kunyit bubuk
5gelas, air
minyak untuk menggoreng
cetakan peyek

pelengkap:
ikan teri belah
irisan daun kunyit
10 buah, cabai merah giling kasar

cara membuat:

-campur semua bahan adonan dan bahan pelengkap kecuali ikan teri,aduk pakai tangan sampai tidak ada tepung yang menggumpal.
-tekstur adonan tidak terlalu encer
-siapkan cetakan peyek yang sudah direndam minyak panas terlebih dahulu
-tuang adonan ke loyang( jangan terlalu tebal nanti peyek keras dan lama kering nya saat digoreng)
-beri hiasan teri lalu segera goreng adonan di dalam loyang.
-biarkan peyek lepas sendiri dari loyang.
-bolak balik peyek sampai matang,tiriskan

semoga bermanfaat ya bunda.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1133584556740887/

simak resep peyek kami yang disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LepeyekIkanteri

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here