#RESEPLANGSUNGENAK

Hai Lelovers, akhir nya kebagian giliran dapur bonita. Kali ini saya bikin softcookies favorit anak saya, semenjak mengenal cookies ini saya jadi rutin bikin untuk anak saya, mungkin karena tekstur nya yang soft alias empuk jadi anak-anak suka
Berikut resep softcookies nya

120 gr Butter cair
50 gr brown sugar / gula palm
50 gr gula pasir
1 butir telur
1sdt vanila bubuk
200gr tepung terigu protein sedang
½ sdt baking soda
50 gr chocochip

Cara membuat
•Masukan ke dalam mangkuk butter yang sudah di cairkan, tambahkan gula pasir dan juga gula palm aduk rata
• tambahkan 1 butir telur lalu aduk kembali
• tambahkan tepung terigu, vanila bubuk dan baking soda aduk sebentar lalu tambahkan chocochip, aduk sampai rata dan adonan bisa di simpan di dalam kulkas selama 2 jam atau lebih
• selanjutnya saya menggunakan scoop es krim untuk membentuk adonan atau cetak sesuai selera
• panggan di oven dengan suhu 150°C selama 15menit menggunakan api bawah saja

Tekstur nya saat di angkat memang agak sedikit lembek tapi setelah di biarkan agak dingin tekstur luar nya sedikit kruncy dan lembut di dalam nya. Beberapa varian softcookies ini ada yang menambahkan dengan cincangan dark coklat atau di isi selai coklat di dalamnya.
Bonita masak apa hari ini?

#DapurBonita
#SOFTCOOKIES
#LEBonita
#GrupWhatsappLEBonitaSurabayadanSekitarnya
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4140066922759287/
simak resep softcookies kami yang lain di sini

4/5 (1 Review)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here