Pindang Pegagan by Wenty Sanguine

Pindang Pegagan by Wenty Sanguine

Bahan:
1 kg ayam
1 ons cabe merah
6 siung bawang merah
2 siung bawang putih dihaluskan
kunyit seruas
laos 1 ruas
serai 1 batang dikeprek saja
daun salam 1 lembar
terasi sedikit
tomat 1 biji
daun bawang 1 batang
gula 1 sendok makan
1 sendok teh garam
minyak 2 sendok tuk menumis
kemangi
nanas itu harus ada

Cara membuat:

Rebus ayam dengan 800 ml air.
Tumis bumbu cabe, bawang merah dan bawang putih yang dihaluskan, masukkan garam dan gula.
Masukkan serai kunyit dan laos hingga harum. Setelah itu masukkan bumbu ke dalam rebusan ayam. Setelah kira-kira 15 menit masukkan pelengkap daun bawang, kemangi, dan nanas yang sudah dipotong-potong. Angkat sajian panas-panas untuk 12 orang makan.

Thread starter

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here