Mete Oseng Mentega by Theli Nini

Bahan :
1.kacang mete 1/2 kg
2.blueband 200 gram
3.masako 1/2 bungkus
4.garam 1/2 sdt (yang tidak suka asin boleh di skip )
5.bawang putih iris 10 biji ( sesuai selera)

Cara :
-Semua bahan dimasukkan ke dalam kuali dan dioseng dengan api kecil sambil diaduk dibolak balik hingga mete berubah warna kecoklatan (tadi saya oseng kurang lebih 35 menit dengan api kecil seperti di gambar).
-Tiriskan di atas tisue penyerap minyak.
-Dinginkan suhu ruangan dan toplesin.

NB : mete tidak saya cuci atau rendam air panas. Mete hanya saya lap dengan kain bersih kering dengan digosok-gosokin. Saya tidak berani cuci karena takut melempem.
Mete dioseng hanya dengan mentega…gak pakai minyak goreng.
Hasil metenya enak…wangi bawang…asin-asin…dan renyah.

Selamat mencoba bunda!

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10206659093737669&set=gm.1005846922847985&type=3&theater

baca juga kreasi resep oseng kami yang lain di sini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LEmeteOsengmentega

4/5 (1 Review)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here