Martabak Sosis Telur by Reta Ayumulyati
1 resep bisa jadi 2 martabak ukuran besar
Resep kulitnya:
#Tepung terigu 8 sdm
#Minyak goreng 2 sdm
#Air 50 ml
#Garam dan penyedap rasa secukupnya
Campur semua adonan hingga kalis.
Setelah itu rendam dengan minyak diamkan selama 10/20 menit
Setelah itu ambil adonan tipiskan adonan kulit diatas loyang atau piring sampai benar-benar tipis tapi jangan sampai kulit sobek ya
Resep isiannya untuk adonan martabak
#sosis 2
#daun pre secukupnya
#telur 2 butir
#garam dan penyedap rasa secukupnya
Isian bisa juga ditambah potongan ayam/daging akan lebih mantap rasanya
Caranya campur semua bahan isi lalu kocok letakkan di kulit yang sudah dibentuk
Lalu goreng dengan api kecil saja
Setelah matang tiriskan potong-potong jadi 9 atau 12 bagian .
Beri saus cocol secukupnya
Martabak siap disajikan
Selamat mencoba
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1870559846376684/
baca olahan martabak kami yang lain disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungEnak #FBGroupLangsungenak #LEMartabakSosisTelur