27.8 C
Jakarta
Selasa, April 16, 2024

Mangut Ikan Manyung by Yani Rahayu

- Advertisement -

Mangut Ikan Manyung by Yani Rahayu -

Mangut Ikan Manyung by Yani Rahayu

Bunda yang tinggal di semarang dan sekitarnya pasti tidak asing dengan masakan yang satu ini.
Mangut ikan manyung sebenarnya simpel sekali bumbunya, yang bikin istimewa adalah aroma ikan panggangnya yang nge blend dengan semua bahan dan bumbu sehingga menghasilkan aroma dan rasa yang khas.

Bahan :
– 10 buah ikan manyung, cuci dan tiriskan
– 5 buah tahu
– 1 liter santan sedang
– gula merah dan garam secukupnya

- Advertisement -

Bumbu yang dihaluskan :
– 5 cabe rawit atau lebih sesuai selera
– 5 cabe merah
– 3 siung bawang putih
– 2 buah bawang merah
– 3 cm kencur

Bumbu yang diiris :
– 2 siung bawang putih
– 2 buah bawang merah

Bumbu pelengkap :
– salam, sereh, laos, daun jeruk

Cara memasak :
-Tumis bumbu yg dihaluskan dan bumbu pekengkap sampai harum.
-kemudian masukkan ikan manyung, tuang sedikit santan aduk 15 menit.
-Setelah itu masukkan tahu yang sudah dipotong bersama sisa santan.
-Cek rasa, masak hingga matang.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1207670729332269/
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LeMangutIkanManyung

- Sponsored -

Related Articles

- Sponsored -
- Advertisement -

Latest Articles

mersin escort - deneme bonusu veren siteler - istanbul escorts - paramhospital.net - avcılar escort - Werbung Berlin - istanbul escort - Baywin - deneme bonusu veren siteler - deneme bonusu veren siteler - sahabet kayıt