31.1 C
Jakarta
Minggu, Mei 19, 2024

Lodeh Jantung Pisang Kepok dengan Pete dan Tahu Tempe by Yudha Indra Pramanto

- Advertisement -

Lodeh Jantung Pisang Kepok dengan Pete dan Tahu Tempe by Yudha Indra Pramanto

Bahan:
1 buah jantung pisang kepok, kupas dan bersihkan..kemudian iris kasar dan rebus hingga benar benar empuk dan hilang getahnya.remas remas jantung pisang yang sudah matang dan tiriskan serta sisihkan.
300ml santan segar dengan kekentalan sedang
2 keping tempe potong kotak kotak
2 buah tahu potong menjadi 4 bagian
5 buah petai potong 2 bagian
1 buah cabe merah potong kasar
1 buah cabe hijau potong kasar
50ml Minyak untuk menumis

Bumbu ulek halus:
5 siung bawang putih
2 buah cabe merah
3 siung bawang merah
1 sendok teh ketumbar
2 buah kemiri yang sudah digongseng

- Advertisement -

Bumbu langsung:
1 buah daun salam
1 ruas lengkuas geprek
Garam secukupnya
Gula secukupnya hanya untuk penyeimbang rasa

Cara membuat:
-Tumis semua bumbu bertahap hingga wangi
-Masukkan jantung pisang dan petai aduk rata pada bumbu tumisan
-Jika sudah rata masukkan santan
-Masukkan tempe tahu dan cabe iris
-Aduk hingga rata dan biarkan mendidih
-Masukkan garam dan gula
-Jika sudah matang angkat dan sajikan
Selamat mencoba.

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10205323456265665&set=gm.804317526334260&type=3&theater

baca juga olahan tempe kami yang lain di sini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

- Sponsored -

Related Articles

- Sponsored -
- Advertisement -

Latest Articles

mersin escort - deneme bonusu veren siteler - istanbul escorts - paramhospital.net - avcılar escort - Werbung Berlin - istanbul escort - sahabet kayıt - uçak oyunu bahis - xhamster - buy followers twitter