Gudeg Asli Bojong by Intan Rose Diana

3 jam baru kelar, nongkrong depan tungku sampe kaki bengkak bengkak (padahal karna lemak), hehe..
Gudeg asli bojong bunda, spesial buat suami tapi tetangga rumah pun dapet jatah. Alhmdulilah

Bahan :
Nangka muda
Ceker
Daun salam
Santen
Gula jawa
Kecap

Bumbu halus :
Bawang putih
Kemiri
Merica
Bawang merah
Garam

Cara membuat :
-Rebus nangka 1/2 jam biar sedikit lembek
-Rebus ceker buat kaldu kental
-Abis itu campurkan semua bahan + bumbu halus + santen + air + kaldu ceker juga masak dengan api sedang.
-Tunggu sampe air benar benar habis.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1130381523727857/

simak olahan gudeg kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LegudegAslibojong

4/5 (1 Review)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here