#RESEPLANGSUNGENAK

Alhamdulillah…., setelah dikasih topping bisa buat temen nge teh ? sore tadi. Toppingnya kali ini simple aja, tapi malah pada suka. Karena ada sensasi dingin dari gulanya yang bikin pengen nyomot lagi ?

DONUT
by : Imam Abu Salman
rebake : Ani pawonAnindya

Bahan :
500 gr terigu protein sedang.
60 gr gula pasir.
5 gr instant yeast.
7 gr garam.
2 butir kuning telur.
± 250 gr air dingin.
60 gr margarin.

Cara :
1. Campurkan semua bahan kecuali margarin. Uleni sampai setengah kalis.
2. Masukkan margarin, Uleni lagi sampai kalis.
3. Timbang adonan @35 gr dan bulatkan. Lalu istirahatkan ± 30 menit.
4. Baluri sedikit terigu, lalu lubangi tengahnya dengan jari dan rapikan.
5. Istirahatkan ± 45 menit sampai mengembang 2x lipat.
6. Goreng dengan minyak banyak pada suhu 170-180°C. Tunggu matang di satu sisi lalu balik sampai matang sisi yang lain.
7. Angkat tiriskan dan diinginkan.
8. Donat siap ditopping sesuai selera.

READ  Fudgy Brownies by Mukofidhotun Umaroh

Selamat mencoba, selamat berkreasi…

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2672689139497080/

baca juga olahan donat kami yang lain disini

0/5 (0 Reviews)

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini