BOLU KARAMEL MAGIC COM by Dainty Asih Saprawaty

0
244
BOLU KARAMEL MAGIC COM by Dainty Asih Saprawaty

Ini kue favorite si mamah, resep dari bunda wawa wati,
Tapi saya modifikasi karena saya menggunakan magic com.
Silahkan dicoba bunda , saya sertakan resep dibawah.

.: BOLU KARAMEL MAGIC COM:.

Bahan Karamel :

230gr gula pasir
350ml air panas

Bahan Cake :

4 butir Telur
3sdm gula pasir
1sdm baking soda
100gram Tepung Terigu
100gram tepung tapioka
60gr margarin cairkan
60ml minyak goreng
2sch Skm
1/4sdt Vanili

Cara Membuat Karamel :

Masukkan gula keatas teflon
Nyalakan kompor masak diatas api kecil sampai gula larut /berbusa
Lalu masukkan air panas aduk aduk sampai gula larut dengan air
Angkat dan didinginkan

Cara membuat Cake :

Siapkan whisker dan baskom
Masukkan telur, gula pasir, dan baking soda
Aduk rata dengan whisker (cukup sampai tercampur saja)
Campurkan tepung terigu dan tapioka sambil diayak dengan saringan Aduk rata Lalu tambahkan margarine dan minyak goreng aduk rata.
Tambahkan SKM, dan terkahir larutan caramelnya.
Panaskan magic com
Lalu tuang kedalam pancinya
Masak seperti cara memasak nasi
Lakukan sampai matang dengan beberapa kali menekan power ( sesuai dengan type magic com masing2)

Selama mencoba

NOTE :

Saat memasukan adonan kedalam panci magic com
Jangan ditutup dulu sampai muncul pori2/ atau bersarang sekitar 10-15 menit.

https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2513471598752169/

simak olahan bolu karamel kami yang lain disini

4/5 (1 Review)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!

Please enter your name here