#Reseplangsungenak
Olahan tahu dan tempe ini bisa buat lauk ataupun buat camilan temen ngeteh

Bahan :
10 buah tahu kotak ukuran 4×4 cm ( sesuai selera)
10 buah tempe bungkus daun ( bisa pakai tempe papan lalu potong potong sesuai selera )
1000 ml air ( bisa ditambah air kelapa kalau ada )
Bumbu yang dihaluskan :
7 buah bawang merah
4 siung bawang putih
1 sdm ketumbar
1 sdm peres garam

Bumbu lainnya :
200 gr gula merah ( sesuai selera )
3 lembar daun salam
4 cm lengkuas

Caranya :

  1. Campur semua bahan bacem dan bumbu dalam panci tambahkan air lalu tutup masak sampai mendidih sambil sesekali diaduk.
  2. Koreksi rasa.
  3. Masak sampai air tinggal sedikit.
  4. Setelah matang tahu dan tempe siap untuk digoreng atau bisa di taruh di wadah tertutup lalu simpan di kulkas.
READ  Ayam Kecap Pedas by Rizka Wulandari

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/posts/4341407452625232/
simak juga kreasi bacem kami yang lain di sini

wow enak sekali tahu dan tempe bacem by Choti Umami
4/5 (1 Review)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here