Udang saos telor asin,
Enaknya sampe langit ke 8Â 
??
Yang gak waspada, makan ini bisa bahaya…hehehe,
Sekalian saya share resep nya yaa, biar gak perlu beli di resto, bikin sendiri murah meriah,
Bahan :
?1/2 kg udang (boleh dikupas kulit dan kepalanya, boleh tidak)
?2 sachet tepung instan (bisa merk apa aja), sesuaikan dengan selera, kalo mau lebih kriwil berarti lebih dari 2 sachet.
?6 telor asin (kuning nya aja yang dipake)
?1 bawang bombay ukuran sedang, iris tipis tipis
?Daun bawang secukupnya
?Garam n gula secukupnya
?Penyedap secukupnya
Caranya :
*balur udang dengan tepung instan, setelah itu digoreng hingga kecoklatan
*angkat, sisihkan
*tumis bawang bombay sampai harum
*lalu masukkan kuning telor asin, tumis lagi, jangan lupa masukkan gula, garam dan penyedap,
*tambah air dikit jika dirasa terlalu pekat
*masukkan udang dan daun bawang, aduk rata hingga matang,
Note : jika suka pedes, bisa langsung tambahin sambel saat menumis.
Selamat makan bunda….
Yuukk buruan ambil nasi anget nya, mumpung jam makan siang, hehehe
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1870348169731185/
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungEnak #FBGroupLangsungenak #LEUdangSausTelurAsin