31.7 C
Jakarta
Senin, Desember 5, 2022

Udang Saus Padang by Mhiu Regina Sitohang

- Advertisement -

Udang Saus Padang by Mhiu Regina Sitohang

- Jangan Penasaran -

Masak agak sorean jadi harus yang super cepat
Dengan bumbu yang simple, masaknya cepat dan gampang tapi soal rasa djamin mantap..
Yang mau nyoba bikin…ini saya share resep ya.

Bahan:
200 gr udang segar

Bumbu:
1 batang serai geprek
2 lembar daun jeruk sobek-sobek
1 buah tomat merah potong-potong
Cabe rawit sesuai selera iris serong ( me skip )
3 siung bawang putih cincang halus
2 siung bawang merah iris tipis
Bawang bombay secukupnya iris tipis
1 sdm saus tomat ( saya pakai saus cabe )
1 sdm saus tiram
1/2 sdm kecap manis
5 sdm air
Gula, garam dan lada bubuk secukupnya
Kaldu bubuk ( me skip )

- dont see -

Proses :

1. Buang kepala udang lalu cuci bersih. Boleh di beri air perasan jeruk nipis ( saya tidak pakai ).
2. Tumis bawang merah dan serai hingga harum.
3. Masukkan bawang putih, bawang bombay, cabe rawit ( me skip ), dan daun jeruk tumis kembali hingga wangi dan matang.
4. Masukkan tomat aduk rata lalu tambahkan udang dan masak hingga udang berubah warna.
5. Tambahkan saus tomat ( saya pakai saus cabe ), saus tiram, kecap manis, gula, garam, lada bubuk serta kaldu bubuk( me skip ) aduk rata.
6. Tambahkan air biarkan mendidih dan udang matang ( jangan terlalu lama ya masak udangnya nanti jadi keras ).
Angkat dan sajikan..
Selamat Mencoba.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1462116590554347/

simak resep udang kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LeudangsausPadang

- dont see -

Related Articles

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini

- Advertisement -
- Advertisement -

Another Best Recipes

eskort

- mersin escort
X