30.3 C
Jakarta
Jumat, Desember 9, 2022

Tumis Pare Ampela by Monika Dwi Ningrum

- Advertisement -

Tumis Pare Ampela by Monika Dwi Ningrum

- Jangan Penasaran -

Menu long weekend yang manjang efek suami tidak ada jadwal mengawas ujian hihihihi

Bahan :
1 buah pare ukuran besar (iris tipis, uleni pakai garam supaya tidak pahit. Cuci bersih, tiriskan)
20 buah ampela siap masak (rebus matang, iris kecil-kecil)
Secukupnya minyak goreng
Secukupnya garam dan gulpas

Bumbu cincang :
10 buah cabe merah
10 buah rawit merah
5 siung bawang merah
5 siung bawang putih

- dont see -

Cara memasak :
1. Tumis bumbu cincang sampai harum, masukkan ampela. Masak kurang lebih 3 menit.
2. Masukkan pare, lanjutkan masak sekitar 2 menit dan taburkan garam dan gula pasir secukupnya. Masak sebentar saja supaya pare nya masih renyah.

NB :
*Takaran cabe bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera
*Saya lebih suka tumisan pare yang masih renyah jadi masaknya sebentar saja. Jika suka pare yang lebih matang, silahkan masak sampai agak layu.
*Saya menggunakan chopper manual untuk mencincang bumbu. Jika mau diuleg juga enak, tapi tidak perlu terlalu halus supaya tidak jadi seperti sambal.

baca juga olahan pare kami yang lain di sini

Done
Selamat mencoba

-dont see -

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LeTumispareAmpela

- dont see -

Related Articles

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini

- Advertisement -
- Advertisement -

Another Best Recipes

eskort

- mersin escort
X