#reseplangsungenak

Cookies ini rasanya tidak terlalu manis karena pemakaian gula yang tidak terlalu banyak. Coklatnya juga pakai coklat yang agak pahit rasanya. Teksturnya chewy soft. Renyah di luar, empuk dalamnya.

notlar : Sewaktu baru diangkat memang terasa lembek bila di pegang. Tapi biarkan dingin dulu nanti mengeras sendiri.
Saya bikin 1/2 resep dari resep di bawah dapat 12 keping lumayan besar.

Soft Cookies
Kaynak : @michellemawar

Bileşen :
115 gram butter dingin / margarin dingin
70 gram brown sugar (gula palem)
30 gram gula kastor (ince şeker)
1 sendok teh pasta vanilla/vanilla extract
2 yumurtalar

OKUMAN  Bitterballen by Prima Rosalina

Bahan kering :
245 gram tepung protein tinggi
1 sendok makan maizena
1/2 sendok teh baking soda
1 Çay kaşığı tuz (kalau pakai margarin tidak usah pakai garam lagi ya)
230 gram chocochip (sebagian saya masukan ke adonan, sebagian untuk isian)

Nasıl yapılır :

  1. Kocok butter dan gula sampai halus dan fluffy, masukan telur satu per satu kocok sampai rata.
  2. Kemudiaan masukan semua bahan kering kecuali coklat. Kocok rata. Masukan sebagian chocochips aduk dengan spatula.
  3. Bagi-bagi dan timbang sesuai selera (saya 25gram) beri isian chocochips dan bulatkan. sonuna kadar yap. Diamkan dan Simpan di kulkas minimal 1 reçel
  4. Panggang dengan suhu 180-200° selama 10-13 dakika. Sesuaikan oven masing-masing.
    Servise hazır
OKUMAN  Pom -POm Gurita by Dwi Oti Eliyani

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3837814612984521/

baca juga resep cookies kami yang lain di burada

4/5 (1 Gözden geçirmek)

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz