31.7 C
Jakarta
Kamis, Desember 1, 2022

takjil buat buka puasa Jenang Grendul Ubi Ungu by Annansya Aina

- Advertisement -

#RESEPLANGSUNGENAK

- Jangan Penasaran -

Alhmdulillah kelar juga bikin takjil buat buka puasa
Disini namanya jenang grendul
Mungkin di daerah lain menyebutkan bubur Candil atau kolak biji salak

Jenang Grendul Ubi Ungu
Bahan – bahan Grendul :
150 gr ubi ungu ( haluskan)
2 SDM gula pasir
1/8 sdt garam
5 SDM tepung ketan
5 SDM tepung tapioka
50 ml air

Bahan kuah grendul :
70 ml air
5 SDM gula pasir
1/8 sdt garam
1/8 vanili bubuk
1 lembar daun pandan
1 SDM maizena cair

- dont see -

Bahan kuah santannya :
150 ml air
1 saset santan instan
1/2 SDM maizena cair

Cara membuat :

Jenang grendul :
Ubi yang sudah di haluskan campur dengan gula dan garam, aduk
Lalu masukan tepung ketan dan kanji,aduk dan campur , tuang air sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai kalis , dan bentuk bulat bulat

Kuah Grendulnya :
masak air sampai mendidih lalu tambahkan gula, daun pandan , garam, vanili , baru masukan grendul ubi ungu yang sudah di bulatkan
Tunggu sampai mengapung sambil di aduk, lalu masukan maizena yang sudah di cairkan dan tunggu sampai grendul matang

Kuah santannya
Masak air, masukan santan dan maizena , masak sampai mendidih
Tuang jenang grendul ke mangkuk atau piring , lalu siram dengan kuah santan

-dont see -

Dapur UnyilGinakGinuk

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4023041811128466/

simak juga resep jenang kami yang lain di sini

- dont see -

Related Articles

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini

- Advertisement -
- Advertisement -

Another Best Recipes

eskort

- mersin escort