Steak Tempe by Atikah Lestari

    0
    67

    Steak Tempe by Atikah Lestari

    Disaat hujan males ke tukang sayur,jadilah stek tempe.

    Bahan:
    *Tempe setengah papan besar
    *sosis 1 buah
    *1 sdm bluband
    *2 siung bawang putih
    *setengah bawang bombai
    *1 sdm minyak wijen
    *satu sendok teh saos tiram
    *daun bawang satu batang
    *1 butir telur
    *tepung panir secukupnya

    Cara buat:
    -Kukus tempe 15 menit haluskan sisihkan,
    -tumis bawang bombai,bawang putih dengan bluben sampai harum.
    -masukkan sosis dan daun bawang sampai layu.
    -masukkan tumisan bawang dan sosis ke tempe beri garam,saos tiram,minyak wijen dan penyedap aduk rata -bulat dan pipihkan masukkan ke kocokan telur dan balur dengan panir.goreng.

    Bahan saos:
    *setengah bawang bombai
    *satu siung bawang putih
    *tepung terigu 2 sdm
    *air 400 ml
    *1 sdm saos tiram
    *1sdm saos tomat
    *1 sdm kecap
    *gula pasir secukupnnya
    *1 sdm lada hitam
    *penyedap setengah bungkus
    *garam secukupnnya

    Carannya:
    Tumis bawang putih dan bombai masukkan tepung,air dan bumbu lain aduk sampai mendidih dan kental.

    Pelengkap
    Kentang goreng dan wortel rebus

    Cara penyajian:
    Tata tempe yang sudah digoreng dan pelengkap diatas piring dan siram dengan saosnya.

    https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1366345193464821/
    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
    #LestekTempe

    0/5 (0 Reviews)

    LEAVE A REPLY

    Please enter your comment!
    Please enter your name here