31.3 C
Jakarta
Kamis, November 24, 2022

Spaghetti Kerang by Hermin Susanti

- Advertisement -

Spaghetti Kerang by Hermin Susanti

- Jangan Penasaran -

Saya suka sekali aneka sea food, kali ini bikin spaghetti pake kerang.

Bahan – bahan :
( untuk 2 porsi orang dewasa )
– 2 sdm minyak olive + 4 sdm minyak olive
– 6 buah daging ikan anchovy , potong kecil
– 2 buah bawang putih, cincang halus.
– cabe kering sesuai selera , potong kecil
– 1 kg kerang segar, cuci bersih
– daun persil, pilih yang daun rata/flat, bukan yang keriting, cincang kasar.
– 1 buah tomat, iris kotak kecil
– 250 gram pasta spaghetti kering
– 1/2 lemon, ambil jus nya

Pelengkap :
keju parmigiano
mix salad segar dengan dressing olive oil, jus lemon, garam dan merica hitam

- dont see -

Langkah-langkah :
1. didihkan air dan beri sedikit garam, masak pasta kering sampai matang.
2. tumis daging ikan anchovy ke dalam 2 sdm olive oil ( 2 menit ), kemudian tambahkan bawang putih, tumis sampe bawang harum.
3. Masukkan cabe kering dan kerang, aduk rata sampe kerang matang ( terbuka ), kemudian ambil cacahan daun persil dan masuk ke dalam wajan, aduk rata ( 1 menit ).
4. Setelah itu masukkan tomat dan pasta, tambahkan 4 sdm minyak olive agar pasta tidak terlalu kering, aduk rata.
5. Sesaat sebelum diangkat kucuri dengan jus lemon.

Siap dihidangkan dengan taburan keju dan pendamping semangkuk salad segar.

Selamat mencoba.
Hermin

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1209142452518430/

-dont see -

simak olahan kerang kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LespaghettiKerang

- dont see -

Related Articles

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini

- Advertisement -
- Advertisement -

Another Best Recipes

eskort

- mersin escort