ikan-seafood salad-soto-sup

Sop Ikan Patin by Ika Agus Setyawati

Positive SSL

Sop Ikan Patin by Ika Agus Setyawati

Bahan:
Ikan patin segar

Wortel
Kentang
Gula pasir secukupnya
Bawang merah(dipotong-potong digoreng sebagai taburan)
Kemangi secukupnya,daun bawang,sledri
Jahe 1 jari,serai 3 dikeprek
3 lembar Daun salam
1 jari Kayu manis
Air secukupnya
Minyak untuk menumis bumbu
Jeruk lemon/jeruk nipis

Bumbu yang dihaluskan:
4 siung bawang merah
5 siung bawang putih
lada(sesuai selera)
2 butir kemiri
1/4 butir pala

Cara membuat:

-Bersihkan ikan kemudian baluri ikan dengan air jeruk lemon/jeruk nipis dan garam diamkan 15menit untuk menghilangkan bau amisnya,setelah 15 menit cuci kembali dengan air kemudian tiriskan.
-goreng bumbu yang dihaluskan sampai harum,kemudian tiriskan minyaknya.
-Rebus air sampai mendidih,masukan bumbu yang sudah digoreng,daun salam,serai,jahe yang sudah dikeprek,kayu manis
-masukan ikan,kentang dan wortel,setelah agak lunak masukan 2 sdm perasan jeruk lemon,kemangi..biarkan sebentar sampai lunak.
-kemudian masukan sledri,daun bawang,dan kemangi,matikan kompor beri taburan bawang goreng
Maaf ya kalo nulis resepnya acak-acakan 🙂 masih belajar

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/631759360256745/
#langsungenak#reseplangsungenak#komunitaslangsungenak#fbgrouplangsungenak
#LEsopIkanPatin

0/5 (0 Reviews)

About the author

Ninie April

Add Comment

Click here to post a comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Advertisement

Follow Me

ikuti kami di berbagai social media lainnya. Check it out

Get Notified Of New Posts

Turn on desktop push notification

Advertisement

error: Content is protected !!
Lewat ke baris perkakas