Shaksuka By Debby Indah Wati

Bahan:
250gr Tomat merah, Blender halus
1 buah tomat merah potong dadu
1 buah bawang bombay potong dadu
3 siung bawang putih cincang
1/4 sendok teh garam
1/2 sdm saus tomat
4 butir telur besar
Minyak secukupnya untuk menumis
Segenggam Irisan bayam (sesuai selera)

Cara Membuat:
1. Panaskan wajan anti lengket di atas api sedang. Tambahkan minyak
ke dalam wajan.
2. Tumis bawang putih & bawang bombay hingga harum,
tambahkan tomat dadu, aduk sesekali. Tambahkan irisan bayam,
tambahkan tomat yang sudah dihaluskan dan saus tomat
Koreksi rasa,kecilkan api, tutup dan didihkan.
3. Bentuk 4 lekukan dalam saus dengan menggunakan punggung sendok.
Pecahkan telur ke setiap lekukan, usahakan kuning telur tetap utuh.
4. Tutup dan masak sampai telur matang.
5. Hidangkan shaksuka dengan nasi hangat

Thread starter

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #BONICHALL #LEBONITA

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here