27.1 C
Jakarta
Jumat, Oktober 22, 2021

Semur daging by Nanda Sukesi

- Advertisement -

#RESEPLANGSUNGENAK

Semur daging

- Jangan Penasaran -

Bahan

  • 500gr daging sapi
  • 1 daun bawang iris tipis
  • 20 cabe rawit (diutuhkan)
  • 3-4 gelas air

Bumbu halus

  • 5 bawang merah
  • 4 bawang putih
  • 3 cm jahe
  • 3 cm kunyit
  • 1 sdm ketumbar
  • 1 sdt mrica
  • 1/2 sdm garam /disesuaikan
  • 1/4sdt penyedap
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 8 sdm kecap manis (sesuai selera)

Bumbu tambahan

  • 2 batang serai (di geprek)
  • 3 lbr daun jeruk
  • 5 lbr daun salam
  • 5 cm lengkuas (di geprek)
  • 2 kapulaga
  • 2 cengkeh
  • 2 bunga pekak
  • 3 cm kayu manis
- Advertisement -

Cara buat

  1. Iris tipis daging dan cuci bersih.
  2. Marinasi daging dengan bumbu halus 15 menit.
  3. Panaskan 4 sdm minyak goreng, masukkan daging yang sudah dimarinasi aduk-aduk hingga berubah warna.
  4. Masukkan bumbu tambahan dan air, masak hingga daging empuk.
  5. Masukkan daun bawang, cabe rawit, tes rasa, angkat dan sajikan.
READ  Asem-asem Daging by Nina Yusab Si Mlandhing

Salam Langsungenak #Selalubersyukur

- Intermezo -

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4000990620000252/

baca juga resep semur kami yang lain di sini

4/5 (1 Review)
- Yang Terbaru -

Related Articles

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Stay Connected

1,200,000FansSuka
439PengikutMengikuti
74,597PengikutMengikuti
33PengikutMengikuti
2,574PelangganBerlangganan
- Advertisement -
- Advertisement -

Latest Articles

error: Alert: Content is protected !!