Sate Ikan Patin by Nurul Rusmeilini Deeva

Bahan:
500 gr daging ikan patin potong dadu

Bumbu:
3 sdm saus tomat
3 sdm kecap manis
2 siung bawang putih haluskan
Sedikit garam
1 sdm mentega
2 sdm air jeruk nipis
2 sdm minyak

Tusuk sate

Sambal kecap:
5 cabe rawit merah iris tipis
2 bawang merah bakar bersihkan iris dadu
1 buah tomat potong dadu
1 sdm jeruk purut
2 sdm kecap manis
Aduk rata jadi satu semua bahan sambal sajikan..

Cara membuat:

-Campurkan semua bahan bumbu jadi satu aduk-aduk hingga menjadi adonan
-Masukkan potongan ikan patin yang sudah dibersihkan
-Diamkan 15 menit hingga bumbu meresap
-Buat sate dari ikan tersebut
-Bakar sebentar hingga mateng balik-balik yah agar merata dan sesekali olesi bahan bumbu tadi
-Setelah mateng.. angkat
-Tambahkan sambal kecapnya

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1531717833594222/
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LesateIkanPatin

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here