Sate Daging Sapi by Matiz Uatiz

sate daging sapi matiz

BAHAN :

  • 1/2 kg daging sapi, dipotong kotak atau sesuai selera
  • lidi secukupnya
  • 5 sdm kecap manis
  • 2 sdt tumbar
  • 2 sdm bawang merah goreng
  • 2 sdt bawang putih goreng
  • perasan jeruk lemun secukupnya

BAHAN SAUS KACANG :

  • 250 gram kacang tanah sangrai terus giling halus
  • 2 sdt bawang merah goreng
  • 1 sdt bawang putih goreng
  • 1 sdm kecap manis
  • gula merah dan garam sesuai selera

CARA MEMBUAT :

  1. Daging diberi bumbu diatas sampai meresap,ditusuk dengan lidi
  2. Dibakar dengan arang atau dgn pembakaran modern
  3. Untuk saus kacang:
  4. siapkan air dua gelas kedalam panci
  5. aduk semua bahan sampai mengental dengan api jangan terlalu panas

About the author

kerryornelas

Add Comment

Click here to post a comment

error: Content is protected !!
Skip to toolbar